БАЗОВЫЙ МАССИВ

В учебном пособии рассмотрены основные понятия дисциплины «Основы управления персоналом предприятия по производству продуктов питания», содержание процесса менеджмента человеческих ресурсов, используемый в нем инструментарий. В пособии представлены практические задания, тестовые материалы, вопросы для самодиагностики, задания для выполнения контрольных работ, способствующие лучшему освоению курса

Учебное пособие представляет собой комплексное руководство по организации деятельности предприятий в сфере туризма и гостеприимства. Оно охватывает широкий спектр тем, начиная с общих понятий и классификации предприятий отрасли, и заканчивая практическими аспектами работы туроператоров, турагентов, гостиниц и предприятий общественного питания, а также особенностями развития агротуризма. В пособии подробно рассматриваются вопросы разработки турпродукта, организации обслуживания, маркетинга, управления качеством и обеспечения безопасности

Учебное пособие «Основы аграрного туризма» предлагает всестороннее и структурированное изучение ключевых аспектов отрасли, от теоретических основ до практических инструментов. В пособии подробно рассматриваются кадровое обеспечение, специализированные виды аграрного туризма (винный, сырный, медовый и другие). Пособие включает материалы для курсового проектирования и подготовки к экзамену, что обеспечивает глубокое усвоение материала и практическую подготовку

Данное учебное пособие по дисциплине «Особенности проведения экскурсий для иностранных студентов» предназначено для контактной и самостоятельной работы студентов, обучающихся по направлению подготовки 43.04.02 Туризм, и может использоваться в качестве дополнительной литературы к основному курсу магистратуры

Данное учебное пособие по дисциплине «Организация туристской деятельности» предназначено для контактной и самостоятельной работы студентов, обучающихся по направлению подготовки 43.03.02 Туризм, и может использоваться в качестве дополнительной литературы к основному курсу бакалавриата

Учебно-методическое пособие подготовлено в рамках гранта Бурятского государственного университета имени Доржи Банзарова по гуманитарным наукам «Формирование семейных ценностей у студенческой молодежи (на примере творчества народного поэта Гунги Чимитова)» и составлено на основе требований Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования для бакалавров очного отделения Института педагогики и психологии Бурятского госуниверситета имени Доржи Банзарова. Содержит необходимый теоретический минимум, перечень практических занятий, материалы для промежуточного контроля, методические рекомендации для студентов. Предназначено для обучающихся по направлению подготовки 44.03.05 Педагогическое образование (c двумя профилями подготовки), профиль «Начальное образование и русский язык».

Пособие адресовано обучающимся педагогических вузов, педагогам образовательных учреждений общего и дополнительного образования и направлено на формирование компетенций в области физической культуры.

Учебное пособие содержит задания и опорный теоретический материал по курсу общей теории языкознания. В приложении представлены материалы для самостоятельной работы студентов, ключи к упражнениям и тестам, тексты для анализа к разделу Лингвистика текста. Учебное пособие предназначено для студентов направления подготовки бакалавриата 44.03.05 Педагогическое образование (с двумя профилями подготовки) / направленность Иностранные языки, а также для магистрантов, аспирантов и широкого круга лиц, интересующихся вопросами теоретической и прикладной лингвистики

В учебно-методическом пособии представлены рекомендации организации самостоятельной работы студентов по разделу «Элементы логики» дисциплины «Математика в профессиональной деятельности учителя» (СПО специальность 44.02.02 Преподавание в начальных классах). Пособие содержит формулировки цели и задач освоения раздела, требования к уровню освоения содержания раздела, подбор заданий для самостоятельной подготовки по темам, рекомендации по подготовке и самостоятельному выполнению контрольной работы, контрольные задания и иные материалы, необходимые для оценки знаний, умений, навыков, опыта деятельности студентов, список литературы, Учебно-методическое пособие предназначено студентам учреждений высшего образования, педагогических колледжей, получающих среднее профессиональное образование по специальности 44.02.02 Преподавание в начальных классах, педагогам начального общего образования.

В учебном пособии изложена основная структура изучения курса экологии: перечень лекций с основными понятиями и краткие планы практических занятий к каждой теме с использованием ин-терактивных методов обучения. Предназначено для обучающихся по направлениям подготовки 06.03.01 Биология, 06.04.01 Биология.

В учебном пособии рассматривается влияние разных факторов на гальваностатическое и химическое осаждение металлов и сплавов из комплексных электролитов, что позволяет прогнозировать ведение процесса электролиза с целью получения покрытий с заданным комплексом свойств. Изложены современные способы предварительной подготовки поверхности перед нанесением покрытий.

В настоящем учебном пособии представлен теоретический материал по основам современной микробиологии и биотехнологии, их проблемам, целям, задачам, структуре, истории и содержанию основных этапов развития. В разделе, посвященном общей микробиологии, рассматриваются систематика и таксономия микроорганизмов; основные сведения по бактериологии и вирусологии, включая морфологию, физиологию, генетику и методы культивирования бактерий и вирусов; а также экология микроорганизмов. В пособии изложены основные сведения о методах современной биотехнологии, включая способы получения продуктов микробного и клеточного синтеза, о применении биотехнологии в сфере медицины, промышленности, сельскохозяйственного производства, охраны окружающей природной среды и энергетики.

Предлагаемое пособие предназначено для использования студентами и преподавателями во время практических занятий по истории России IX-XIII вв. Пособие построено на принципе междисциплинарности и позволяет объединить историю, литературу и изобразительное искусство для глубокого и всестороннего осмысления событий прошлого. Авторы при составлении пособия опирались не только на популярные, но и на малоизвестные произведения русской литературы и изобразительного искусства XIX-XX вв., посвященные историческим личностям и событиям. Тексты используемых литературных произведений позволяют обогатить лексикон обучающихся и преподавателей, делают изучение истории интересным и ярким процессом. Вопросы и задания к текстам и изображениям позволяют сделать процесс приобретения знаний осмысленным, деятельным и эффективным.

В учебном пособии рассмотрены лекции по разделу « Элементы геометрии », содержатся образцы решения задач по данной теме , а также вопросы и задания для самопроверки. Предлагается программа самостоятельной работы бакалавров по данной теме , содержание видов самостоятельной работы и требования к выполнению заданий из пр ограммы самостоятельной работы бакалавров . Целью учебного пособия является организация самостоятельной учебной деятельности бакалавров по усвоению содержания программы дисциплины «Математика и информатика » раздела « Элементы геометрии », входящей в состав основной профессиональной образовательной программы по направлению подготовки 44.03.05 Педагогическое образование (с двумя профилями подготовки), профилям Дошкольное образования и Начальное образование, Начальное образование и Иностранный язык, Русский язык и Начальное образование и решение проблемных ситуаций, встречающихся в процессе профессиональной деятельности учителей начальной школы Пособие предназначено для будущих учителей начальных классов и преподавателей вузов.

Основная задача данной учебной дисциплины заключается в формировании у обучающихся целостной системы знаний, умений, навыков и компетенций, а также ценностных ориентиров, правил и норм поведения. Ключевая цель – воспитать у студентов осознание принадлежности к российскому обществу, укрепить чувство патриотизма и гражданственности

Подводное культурное наследие представляет собой ценную часть культурного наследия человечества. Многие объекты, по тем или иным причинам оказавшиеся под водой, являются материальным свидетельством важных исторических событий, таких как войны, переселение народов и стихийные бедствия. В настоящее время весьма актуальным представляется решение вопросов сохранения и введения в социокультурный оборот этих исторических свидетельств. В данном учебно-методическом пособии рассматриваются теоретические и практические вопросы, связанные с созданием подводных музеев, исторических парков и заповедников.

Сборник включает работы лауреатов Одиннадцатого Всероссийского конкурса молодых учёных в области искусств и культуры — результаты исследований некоторых актуальных проблем гуманитарных наук. Ответственность за аутентичность и точность цитат, имён, названий и иных сведений, а также за соблюдение законодательства об интеллектуальной собственности несут авторы публикуемых материалов.

Учебно-методическое пособие «Организация научного исследования по направлению подготовки 44.04.02 Психолого-педагогическое образование разработано в соответствии с требованиями федерального государственного образовательного стандарта высшего образования РФ. Материалы адресованы обучающимся, осваивающим образовательные программы по профилям подготовки, реализуемым в рамках психолого-педагогического направления.

Учебно-методическое пособие содержит основные положения курса, тематику и основное содержание лекций, методические указания к практическим и семинарским занятиям, СРС, список дополнительной литературы. Предназначено для обучающихся по направлению подготовки 39.03.01 Социология.

Целью изучения обществознания является освоение обучающимися знаний о российском обществе, особенностях его развития, различных аспектах взаимодействия людей

Данное учебно-методическое пособие включает в себя основные понятия, разбор решений типовых задач по разделу «Теория вероятностей» дисциплины «Теория веро-ятностей и математическая статистика», а также содержит методические указания для решения задач и варианты домашних контрольных работ по главам «События и веро-ятность» и «Одномерные случайные величины». Предназначено для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 01.03.02 Прикладная математика и информатика, 09.03.03 Прикладная информатика, 02.03.03 Математическое обеспечение и администрирование информационных систем, а также может быть полезно студентам математических и технических вузов.

В монографии представлены результаты длительных исследований авторов по вопросам эффективности деятельности спортсмена в связи со степенью выраженности таких мало поддающихся коррекции особенностей человека, как темперамент. Свойства темперамента рассматриваются с двух сторон: со стороны надежности человека, сталкивающегося с экстремальной ситуацией и решающего в условиях значительной напряженности достаточно сложные и ответственные задачи, и как фактор формирования индивидуального стиля деятельности спортсмена, позволяющего ему лучшим образом использовать свои возможности. Исследования проведены на материале одного из самых экстремальных видов спортивных единоборств – бокса высших достижений. Научный труд содержит сведения относительно характеристик свойств темперамента (его физиологической основы – типа высшей нервной деятельности – и тесно связанных с ними характеристик особенностей динамики протекания психических процессов) у боксеров высшего уровня достижений, а также сведения относительно влияния этих особенностей на формирование индивидуального стиля деятельности и признаки манеры боя, характерные для топовых достижений в большом боксе.

Пособие охватывает ключевые направления криминалистики как учебной дисциплины, направленной на получение знаний об эффективном раскрытии и расследовании преступлений. В нем последовательно представлены задания по общей теории криминалистики, вопросам идентификации, диагностики, построения версий и планирования расследований. Особое внимание уделено криминалистической технике, включая методы фиксации, исследования следов, документов, оружия и внешности человека. Освещены тактические приемы проведения следственных действий и методики расследования различных видов преступлений – от убийств и изнасилований до налоговых и экологических преступлений. В конце пособия приведены учебные материалы, включающие экзаменационные вопросы, темы для научных работ и обширную библиографию. Предназначено для обучающихся по направлению подготовки 40.03.01 Юриспруденция.

В пособии рассматриваются базовые теоретические положения и ключевые понятия социологии, основные вехи становления и развития социологической науки, описываются отдельные аспекты общественной жизни с использованием специфики социологического анализа. Каждая тема включает контрольные вопросы и задания. Предназначено для обучающихся по направлениям подготовки 39.03.01 Социология, 41.03.04 Политология.

Курс «Основы российской государственности» предполагает последовательное освоение студентами знаний, представлений, научных концепций и данных, связанных с проблематикой развития российской цивилизации и ее государственности в исторической ретроспективе и в условиях актуальных вызовов политической, экономической, социальной, техногенной и иной природы. Практикум включает в себя планы и описания семинарских занятий с методическими указаниями к ним, список рекомендуемой литературы, а также основные термины и понятия. Для каждой темы практикума предусмотрены задания по организации семинарских занятий и самостоятельной работы студентов, помогающие систематизировать и закрепить пройденный материал.

Практикум включает в себя планы и описания семинарских занятий, лабораторных работ с методическими указаниями к ним, список рекомендуемой литературы, а также основные термины и понятия, используемые в области охраны объектов культурного и природного наследия. Для каждой темы практикума предусмотрены задания по организации практических занятий и самостоятельной работы студентов, помогающие систематизировать и закрепить пройденный материал.

В рамках учебного пособия раскрыты теоретические и практические аспекты безопасности в общеобразовательных организациях. Обеспечение безопасности детей, подростков и молодежи, находящихся в образовательных учреждениях признано одним из важнейших направлений работы руководства страны и системы образования. Большое внимание к проблемам безопасности обусловлено многочисленными фактами опасных происшествий и высокой смертностью в этих ситуациях: пожары в образовательных учреждениях, массовые заболевания и отравления учащихся, травматизм, правонарушения, наркомания, акты телефонного, уголовного и политического терроризма. Обеспечение безопасности образовательного учреждения является актуальной проблемой и требует дальнейшего развития и совершенствования. Данное пособие целесообразно использовать при обучении обучающихся по направлениям подготовки: 44.03.05 Педагогическое образование (с двумя профилями подготовки), профили Безопасность жизнедеятельности и Физическая культура, Безопасность жизнедеятельности и Дополнительное образование и др.

В учебном пособии представлены материалы лекционных и практических занятий по первой части дисциплины «Теоретические основы радиотехники», в которой рассматриваются теория и методы математического описания детерминированных и случайных сигналов и помех.

В учебном пособии рассмотрены основы технологии компонентноориентированного программирования на Embarcadero C++Builder 12 Сomunity Еdition: свойства как расширение языка С++, рисование линий на канве формы, получение графического представления графа, формирование случайного графа, отображение матрицы смежности графа, показаны примеры решения ряда задач на графах, а также динамическое создание компонент, задание их свойств и событий.

задача данного пособия заключается в системном, хронологически-эстетическом ознакомлении студентов с современным состоянием теоретической фонетики как науки, с основными тенденциями в развитии фонетики немецкого языка. Пособие может быть рекомендовано также для аспирантов, учителей и преподавателей немецкого языка как первого и второго иностранного языка.

Представлена история развития производства охлаждающих жидкостей, рассмотрены основные требования и эксплуатационные характеристики, проведен обзор рынка охлаждающих жидкостей и присадок к ним.

Приведены данные об особенностях перемещения однофазных и двухфазных водонефтяных потоков, а также рассмотрены ключевые факторы, влияющие на снижение гидравлического сопротивления (эффект Томса), и их трактовка с точки зрения современных знаний. Представлены результаты исследований, проведенных с использованием различных типов реагентов, а также методы оценки противотурбулентного эффекта на разных объектах нефтепромысла. Предложены механизмы работы реагентов с учетом возникающих синергетических эффектов.

Изложены основы автоматизации технологических процессов в швейной промышленности.

Рассмотрены основы технологического процесса термической обработки металлов и сплавов, описаны способы термической обработки черных металлов и сплавов, а также влияние легирующих элементов на их термическую обработку.

Рассмотрены система технического обслуживания, ремонта и реконструкции зданий, особенности кирпичной кладки наружных стен при реконструкции здания. Даны рекомендации по определению продолжительности сроков реконструкции объектов общественного питания.

Рассмотрены возможности библиотеки NumPy в области решения задач линейной алгебры, работы с массивами и генерирования случайных чисел и последовательностей. Для оценки уровня усвоения студентами пройденного материала предложены варианты заданий для самостоятельной работы.

Рассмотрены социально-психологические проблемы современного менеджмента, особенности личности и деятельности современного управленца, закономерности управленческого общения и искусства влияния на самого себя с целью самосовершенствования и личностного роста.

Рассмотрены основные понятия проекта и проектной деятельности, жизненный цикл проекта и календарное планирование, формирование команды проекта, сетевое моделирование, расчет длительности проекта, риски, бюджет, презентация проекта, основные этапы проектной деятельности, представлены наиболее популярные методы генерации идей, постановки целей проекта.

Рассмотрены строение, физические и химические свойства основных классов органических соединений. Приведены способы их получения. Показана роль органических соединений в жизни человека. Обозначены области применения органических соединений в промышленности. После каждого раздела предложены вопросы для самоконтроля и две тестовые контрольные работы по курсу.

Содержит описание важнейших химических свойств основных классов неорганических соединений s-, p- и d-элементов. Рассмотрены основные понятия координационной теории. Включает обширный теоретический материал, справочные таблицы, примеры подробных решений практических задач, вопросы для самостоятельной работы студентов и контрольные индивидуальные задания для оценки знаний по темам изложенного учебного материала.

Содержит современные требования и основы проведения поиска научной информации в открытых базах данных, основные теоретические и практические сведения и методики поиска необходимой информации. Приведены примерные темы рефератов, докладов, презентаций, контрольных работ.

Рассмотрены методы воспроизведения геометрических объектов в двух- и трехмерном пространстве в соответствии с требованиями ЕСКД, а также перспективные проекции и построение теней.

Изложены основные понятия и термины дисциплин «Начертательная геометрия» и «Инженерная графика» цикла общеинженерных дисциплин.

Рассмотрены объекты биотехнологии и основы технологических процессов при культивировании живых микроорганизмов, а также биохимические и микробиологические особенности протекания промышленных биотехнологий.

Рассмотрены принципы оптимизации питания. Представлена информация о нутриентах, количество которых необходимо контролировать. Дана характеристика процессов нормализации молока и сливок по массовой доле жира. Представлены способы производства сливок, масла и молочных паст.

Содержат информацию о применении самораспространяющегося высокотемпературного синтеза при получении наноразмерных порошков оксидов железа. Дисперсность и фракционный состав синтезируемых материалов оцениваются лазерно-дифракционным методом с помощью прибора HORIBA-LA950.

Изложены основные сведения о нефтебазах и системах хранения нефти и нефтепродуктов, а также об их основном оборудовании. Предложены расчеты по подбору основного и вспомогательного оборудования нефтебаз.

Рассмотрены методики расчетов размеров основных элементов химических аппаратов с примерами и аспекты оформления текстовой и графической частей конструкторской документации.

The basic principles of optical methods of analysis based on the use of electromagnetic radiation in the ultraviolet, visible and infrared regions of the spectrum are described. Laboratory works on spectrophotometry and photometry, IR-spectroscopy, flame emission spectroscopy and refractometry are given.

Издание подготовлено Методическим центром по миссии и катехизации при кафедре миссиологии, катехетики и гомилетики Свято-Филаретовского института на основе огласительных бесед свящ. Георгия Кочеткова и опыта катехизации Преображенского содружества малых православных братств. Рекомендуется в качестве пособия для оглашаемых.