Основы управления персоналом (220,00 руб.)

Стр.2

Стр.3

Стр.4

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ Э.И. Позубенкова, М.А. Полякова ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ Учебное пособие для магистров, обучающихся по направлению подготовки 19.04.03 Продукты питания животного происхождения, направленность (профиль) программы «Производство инновационных продуктов животного происхождения», «Биотехнология продуктов животного происхождения» Пенза 2025 1

Стр.2

УДК 338.24 (075) ББК 65.291. 21 (я 7) П 47 Рецензент: кандидат с.-х. наук, доцент ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ Л.Л. Ошкина Издается по решению методической комиссии технологического факультета ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ от 08.09.2025, протокол № 1. П47 Позубенкова, Эльвира Исмаиловна Основы управления персоналом: учебное пособие / Э.И. Позубенкова, М.А. Полякова; Пензенский государственный аграрный университет. – Пенза: ПГАУ, 2025. – Текст: электронный. 1CD(145) В учебном пособии рассмотрены основные понятия дисциплины «Основы управления персоналом предприятия по производству продуктов питания», содержание процесса менеджмента человеческих ресурсов, используемый в нем инструментарий. В пособии представлены практические задания, тестовые материалы, вопросы для самодиагностики, задания для выполнения контрольных работ, способствующие лучшему освоению курса. Учебное пособие предназначено для магистров, обучающихся по направлению подготовки 19.04.03 Продукты питания животного происхождения, направленность (профиль) программы «Производство инновационных продуктов животного происхождения», «Биотехнология продуктов животного происхождения». УДК 338.24 (075) ББК 65.291. 21 (я 7) © Э.И. Позубенкова, 2025 © ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, 2025 2

Стр.3

ОГЛАВЛЕНИЕ Введение…………………………………………………………………… 4 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ……………………………………………………………. 5 1.1 Роль и место управления персоналом в общеорганизационном управлении…………………………………………………………………. 5 1.2 Персонал организации как объект управления……………………… 15 1.3 Командообразование в управлении персоналом……………………. 23 1.4 Стратегия управления персоналом организации……………………. 29 1.5 Кадровая политика организации……………………………………... 38 1.6 Найм, прием персонала и его адаптация в организации……………. 45 1.7 Оценка персонала……………………………….…………………….. 56 1.8 Деловая карьера и обучение персонала………………….................... 61 2 ПРАКТИЧЕСКИЕ ЗАДАНИЯ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ…………………………….……………………………… 71 2.1 Методы управления персоналом……………………………………... 71 2.2 Система управления персоналом организации……………………… 89 2.3 Разработка системы критериев для конкретной должности……….. 91 2.4 Найм персонала. Отбор и прием персонала………………………… 98 2.5 Стратегия управления персоналом организации…………………… 105 2.6 Деловая карьера и обучение персонала……………………………… 107 2.7 Выбор руководителя структурного подразделения………………… 108 2.8 Руководитель и требования, предъявляемые к нему……………….. 112 2.9 Сокращение персонала………………………………………………... 117 2.10 Технология управления и развития персонала…………………….. 122 2.11 Этика телефонных переговоров…………………………………….. 124 Словарь основных понятий и терминов…………………………………. 129 Литература…………………………………………..…………………….. 134

Стр.4