Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 612996)
Контекстум
  Расширенный поиск
658

Организация производства. Экономика предприятий. Организация и техника торговли


← назад
" [ « 1 2 3 5 B C E F G H I L M N O P R S T U V W X Y А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Э Я
Результаты поиска

Нашлось результатов: 1866

Свободный доступ
Ограниченный доступ
1201

Управление продуктом

Автор: Леманн Дональд Р.
ЮНИТИ-ДАНА: М.

Одна из новых для российского рынка комплексных работ по менеджменту продукта не только представляет сквозной процесс создания нового продукта или услуги — от замысла до реализации на рынке, но также показывает особенности менеджмента продукта в зависимости от специфики конкретных рынков на основе унифицированного подхода. Авторы — ведущие специалисты по управлению продуктом. Выбранный ими метод изложения позволяет сочетать рассмотрение концептуальных и теоретических аспектов каждого этапа создания продукта с практическими рекомендациями, касающимися специфики конкретных отраслей. Последовательно рассмотрены такие этапы управления продуктом, как планирование маркетинговых мероприятий, анализ конкурентов и потребителей, оценка потенциала рынка и прогноз продаж, разработка стратегии продукта, вопросы ценообразования и рекламная поддержка нового продукта, методы и пути продвижения, особенности финансового анализа категорий продукта и конкурентов. В США издается с 1994 г., выдержала уже четыре издания.

Предпросмотр: Управление продуктом. 4-е изд. Пер. с англ. Учебник. Гриф УМЦ Профессиональный учебник. (Серия Зарубежный учебник).pdf (1,1 Мб)
1202

Управление персоналом предприятия

Автор: Маслова В. М.
ЮНИТИ-ДАНА: М.

Рассматривается широкий круг вопросов управления персоналом: экономических, организационных, правовых, психологических. В систематизированном виде рассмотрены основные понятия управления персоналом на предприятии: трудовые ресурсы и структура персонала, правовые основы трудовых отношений, кадровая политика, управление развитием коллектива, оценка персонала, а также специфика управления персоналом малого предприятия.

Предпросмотр: Управление персоналом предприятия. Учебное пособие. Гриф УМЦ Профессиональный учебник.pdf (0,2 Мб)
1203

Управление качеством

Автор: Тепман Л. Н.
ЮНИТИ-ДАНА: М.

Рассмотрены основные принципы, подходы, методы, теории и концепции управления качеством, сертификация продукции в аспекте системного управления качеством. Особое внимание уделено современным аспектам и зарубежному опыту управления качеством.

Предпросмотр: Управление качеством. Под ред. В.А. Швандара. Учебное пособие. Гриф УМЦ Профессиональный учебник.pdf (0,1 Мб)
1204

Управление качеством

Автор: Эванс Джеймс Р.
ЮНИТИ-ДАНА: М.

Построенный на основе традиционного курса менеджмента, учебник раскрывает взаимосвязь между управленческими теориями и всеобщим качеством, показывает практическое применение принципов и методов управления всеобщим качеством в практике реальных организаций, иллюстрирует взаимосвязь между принципами всеобщего качества и теориями менеджмента. Многочисленные практические примеры и кейсы позволяют глубже понять основные методы, при помощи которых обеспечивается всеобщее качество. В учебнике представлены введение в концепцию управления всеобщим качеством, аспекты взаимосвязи всеобщего качества и организационной теории. Рассматривается роль руководства во введении принципов качества в практику организаций. Кроме того, включены такие инновационные темы, как качество в электронной коммерции, сопоставление основных систем обеспечения качества, технологии управления взаимодействием с клиентами, ситуационное лидерство, концепция бережливого производства, менеджмент знаний.

Предпросмотр: Управление качеством. 4-е изд. Пер. с англ. под ред. Э.М. Короткова. Учебное пособие. Гриф УМО. (Серия Зарубежный учебник).pdf (1,3 Мб)
1205

Управление качеством

ЮНИТИ-ДАНА: М.

В учебнике (предыдущие издания — ЮНИТИ, 1998, 2003) обобщаются достижения теории и практики управления качеством. Прослеживается эволюция методов обеспечения качества, излагаются методологические основы управления качеством, приводятся примеры, иллюстрирующие эффективность выборочного контроля качества. Показывается роль стандартизации и сертификации в управлении качеством. Описываются методы управления затратами на обеспечение качества. На примере сферы образования и гостиничной индустрии рассматриваются особенности управления качеством в сфере услуг.

Предпросмотр: Управление качеством. 3-е изд., перераб. и доп. Учебник. Гриф МО РФ. Гриф УМЦ Профессиональный учебник.pdf (0,2 Мб)
1206

Управление качеством

Автор: Мишин В. М.
ЮНИТИ-ДАНА: М.

Рассмотрены наиболее актуальные проблемы управления качеством, включающие его основы, квалиметрию и ее практическое использование, вопросы сертификации и обеспечения эффективного управления качеством. Обобщен и систематизирован теоретический и практический опыт по управлению качеством в условиях рыночных отношений в нашей стране и за рубежом.

Предпросмотр: Управление качеством. 2-е изд, перераб. и доп. Учебник. Гриф МО РФ.pdf (0,3 Мб)
1207

Управление закупками и поставками

ЮНИТИ-ДАНА: М.

За многие годы существования эта книга стала одним из лидеров учебной литературы, посвященной вопросам управления закупками и поставками. Служба поставок и поставщики должны вносить заметный вклад в работу организации, чтобы она добивалась своих целей и реализовывала свои стратегии. Примеры, приведенные в тексте, и более 50 кейсов, где описываются разные ситуации в цепях поставок, дают хорошую возможность применить знания, в основе которых лежат последние исследовательские и теоретические разработки, к реально встречающимся в жизни вопросам, возможностям, ситуациям и проблемам.

Предпросмотр: Управление закупками и поставками. 13-е изд. Пер. с англ. под ред. Ю.А. Щербанина. Учебник. Гриф УМЦ Профессиональный учебник. (Серия Зарубежный учебник).pdf (0,5 Мб)
1208

Стратегический менеджмент

Автор: Кузнецов Б. Т.
ЮНИТИ-ДАНА: М.

Приведены методы стратегического менеджмента, с которыми сталкиваются руководители предприятий и предприниматели. Проанализированы стратегические проблемы развития, школы стратегического менеджмента, проблемы разработки стратегии и ее реализации, типы стратегий (стратегия диверсификации, стратегия управления качеством работы организации и качеством продукции, стратегический маркетинг, стратегии внешнеэкономической деятельности), методы анализа стратегий.

Предпросмотр: Стратегический менеджмент. Учебное пособие. Гриф МО РФ. Гриф УМЦ Профессиональный учебник.pdf (0,3 Мб)
1209

Стратегический менеджмент

Автор: Панов А. И.
ЮНИТИ-ДАНА: М.

Освещены основные проблемы стратегического менеджмента - от общих принципов до конкретных приемов разработки и реализации стратегии. Представлены сведения о предпосылках и сущности стратегического управления, его уровнях и функциональных разновидностях, рассмотрены основные этапы стратегического управления, а также структуры, цели и задачи анализа среды организации и методы осуществления этого процесса. Рассмотрены вопросы формулирования миссии фирмы и формирования ее имиджа, разработки системы целей. Раскрыты основные виды базовых стратегий. Изложены новые тенденции в организационном развитии корпораций. Представлена совокупность стратегий, применяемых предприятиями малого бизнеса. Раскрыты стратегические аспекты развития производственного потенциала компании, разработка маркетинговой стратегии фирмы. Анализируются вопросы, относящиеся к реализации и контролю стратегии фирмы.

Предпросмотр: Стратегический менеджмент. 3-е изд., перераб. и доп. Гриф УМЦ Профессиональный учебник.pdf (0,7 Мб)
1210

Стратегии управления бизнесом. От теории к практической разработке и реализации

Автор: Грушенко В. И.
ЮНИТИ-ДАНА: М.

Представленный автором материал является результатом многолетних теоретических исследований и практического знакомства с опытом работы многих зарубежных и российских компаний во время стажировки и учебы в США, ФРГ, Австрии, Швеции, а также выполнения более 40 бизнес-проектов по разработке стратегий развития и управления российских компаний и личного опыта работы в качестве процессорного преподавателя-консультанта российско-шведского проекта «Развивай свою фирму» в 2001—2007 гг. Показана эволюция концепций, принципов и методов управления бизнесом на разных исторических этапах развития. Основное внимание уделено изменению роли потребителя в бизнесе в процессе развития его внутренних потребностей и ценностей.

Предпросмотр: Стратегии управления бизнесом. От теории к практической разработке и реализации. Монография. Гриф УМЦ Профессиональный учебник..pdf (0,2 Мб)
1211

Современный маркетинг

Автор: Бун Луис
ЮНИТИ-ДАНА: М.

В основу одного из самых признанных в США, Европе и Азии учебников (11-е издание) положены маркетинговые исследования. В нем отражаются все события, хоть как-то повлиявшие на состояние современного маркетинга. Авторы предельно четко и понятно излагают принципы, концепции и стратегии маркетинга. Рассматриваются инновационные приемы продвижения, интегрирован-ные маркетинговые коммуникации. Включены новая глава о маркетинге взаимоотношений и управлении взаимоотношениями с потребителем, материал, освещающий управление категорией - динамично растущую тенденцию в управлении продуктами. Современный кризис этики бизнеса заставил уделить большое внимание этическим вопросам в маркетинге. В каждую главу включены вставки, описывающие реальные события и предлагающие обсудить возникшие проблемы этики. Материал о планировании карьеры в маркетинге, помещенный в начале книги, может использоваться студентами в качестве практических рекомендаций в дальнейшей работе. Каждая глава заканчивается резюме, заданиями для коллективных занятий и упражнением для работы в Интернете.

Предпросмотр: Современный маркетинг. 11-е изд. Учебник. Пер. с англ. Гриф УМЦ Профессиональный учебник. (Серия Зарубежный учебник).pdf (0,6 Мб)
1212

Системный бренд-менеджмент

Автор: Грошев И. В.
ЮНИТИ-ДАНА: М.

Комплексный подход к изучению бренда, принятый в учебнике, представляет его как один из инструментов маркетинговой деятельности, направленной не только на достижение экономических и социально-психологических целей организационной системы, но и на поддержание ее стабильности и целостности. Бренд как исключительно зарубежная маркетинговая технология является непременным атрибутом любой хозяйственной системы, вовлеченной в рыночные отношения. Рассматриваются различные аспекты системного бренд-менеджмента: экономическое содержание бренда, его формирование и продвижение, трансформация бренда, стратегии брендинга и т.д. Большое внимание уделяется бренду как психологическому началу и социально-культурному феномену. На примерах брендинга территории и персонального брендинга показывается формирование уникальных брендов.

Предпросмотр: Системный бренд-менеджмент. Учебник. Гриф МО РФ. Гриф УМЦ Профессиональный учебник. Гриф НИИ образования и науки..pdf (0,2 Мб)
1213

Оценка конкурентоспособности предприятий (организаций). Теория и методология

Автор: Царев В. В.
ЮНИТИ-ДАНА: М.

Рассматриваются теория и методология оценки уровня конкурентоспособности предприятий (организаций), а также товаров. Раскрыты методы оценки различных видов потенциалов, являющихся основой для определения уровня конкурентоспособности товаров. Приведены практические рекомендации по выбору экономически наиболее целесообразной конкурентной стратегии. Сформулированы теоретико-методологические основы формирования системы планирования, организации и проведения торгов в форме конкурсов, предназначенной для обеспечения необходимыми ресурсами промышленных предприятий. Раскрыты научно-практические основы управления конкурентоспособностью предприятий.

Предпросмотр: Оценка конкурентоспособности предприятий (организаций). Теория и методология. Учеб. пособие. Гриф УМЦ Профессиональный учебник. (Серия Magister).pdf (0,3 Мб)
1214

Основы стратегического менеджмента

Автор: Хангер Дж. Дэвид
ЮНИТИ-ДАНА: М.

В учебнике рассматриваются: модель принятия стратегических решений, построенная на основе сканирования базовых процессов среды, формулирования стратегии, реализации стратегии, оценки и контроля, подход М. Портера к анализу отраслей и конкурентной стратегии, анализ ресурсов для оценки сильных и слабых мест компании и для выявления ключевых и отличительных компетенций, анализ цепочки создания ценности, функциональный анализ и функциональные стратегии, связь реализации стратегии со структурой, личностью руководителей исполнительного уровня, политикой смены руководства, реинжинирингом, управлением всеобщим качеством, управлением на основе поставленных целей и планированием, международные аспекты деятельности компании, сканирование среды и прогнозов, проведение отраслевого анализа.

Предпросмотр: Основы стратегического менеджмента. 4-е изд. Учебник. Пер. с англ. Гриф УМЦ Профессиональный учебник. (Серия Зарубежный учебник).pdf (0,2 Мб)
1215

Основы стандартизации, метрологии и сертификации

ЮНИТИ-ДАНА: М.

Рассмотрены современные основы технического регулирования, терминология, методология, методические положения, нормативно-правовое и организационное обеспечение стандартизации, метрологии и сертификации, а также особенности отечественной и зарубежной стандартизации, метрологии и сертификации.

Предпросмотр: Основы стандартизации, метрологии и сертификации. Учебник. Гриф УМЦ Профессиональный учебник.pdf (0,3 Мб)
1216

Основы маркетинга. Теория и практика

Автор: Пичурин И. И.
ЮНИТИ-ДАНА: М.

Рассмотрен комплекс вопросов, раскрывающих теоретические и практические основы маркетинга, особенности маркетинговой среды, сущность маркетинговой информации и маркетинговых исследований. Дана классификация потребностей, показана взаимосвязь между потребительской стоимостью, качеством и ценой. Большое внимание уделено комплексу маркетинга, качеству и конкурентоспособности товаров, ценовой политике, распределению и продвижению, маркетинговым коммуникациям, планированию и контролю в маркетинговой деятельности.

Предпросмотр: Основы маркетинга. Теория и практика. Учеб. пособие. Гриф УМЦ Профессиональный учебник..pdf (0,1 Мб)
1217

Основы маркетинга

ЮНИТИ-ДАНА: М.

Рассматриваются основные понятия, функции и принципы маркетинга, концепции управления маркетинговой деятельностью, особенности маркетинга в сфере услуг. Особое внимание уделяется основам комплексного исследования рынка, товарной и сбытовой политике, стратегии ценообразования и маркетинговых коммуникаций.

Предпросмотр: Основы маркетинга. Учебное пособи. Гриф УМЦ Профессиональный учебник.pdf (0,7 Мб)
1218

Основы логистики

Автор: Щербанин Ю. А.
ЮНИТИ-ДАНА: М.

Рассматриваются важнейшие теоретические и практические аспекты логистики. Излагаются теоретические и концептуальные проблемы логистики, ее функциональные области, основные элементы логистических систем, теоретические и методологические вопросы управления закупками и запасами в логистической системе, размещения заказов, организации и функционирования распределительной логистики, складирования товаров, оптимальной организации складского хозяйства. Рассматриваются проблемы транспорта, планирование транспортно-экспедиторского обеспечения логистических процессов. Важное место отводится управлению цепями поставок.

Предпросмотр: Основы логистики. Учеб. пособие. Гриф УМЦ Профессиональный учебник.pdf (0,1 Мб)
1219

Основы идентификации продукции и документов

Автор: Берновский Ю. Н.
ЮНИТИ-ДАНА: М.

Представлены наиболее широко применяемые стандартизированные методы и способы идентификации продукции и документов, показано их практическое применение в конструкторской и технологической документации, в документации по материально-техническому обеспечению, а также при создании компьютерных баз и банков данных о продукции и документах. Подробно рассмотрено применение методов и способов идентификации продукции в стандартах и технических условиях, в классификаторах, в системе каталогизации продукции для государственных нужд, а также при создании банка данных «Продукция России». Рациональное использование наименований, условных обозначений, кодов, меток, знаков и других идентификаторов обеспечит быстрый поиск информации, необходимой для решения задач оперативного управления.

Предпросмотр: Основы идентификации продукции и документов. Учеб. пособие. Гриф УМЦ Профессиональный учебник. Гриф УМО.pdf (0,3 Мб)
1220

Модели и методы принятия решений в природопользовании

Автор: Новоселов А. Л.
ЮНИТИ-ДАНА: М.

Учебное пособие состоит из двух разделов: «Модели и методы обеспечения экологической безопасности» и «Модели и методы эффективного использования природных ресурсов». Рассмотрены модели управления природопользованием, позволяющие повысить эффективность использования природных ресурсов и обеспечить заданный уровень экологической безопасности регионов. Теоретический материал подкреплен практическими примерами, позволяющими существенно облегчить восприятие моделей, методов и алгоритмов. В конце каждого параграфа даны контрольные вопросы и задания для закрепления материала.

Предпросмотр: Модели и методы принятия решений в природопользовании. Учебное пособие. Гриф УМО. Гриф УМЦ Профессиональный учебник..pdf (0,7 Мб)
1221

Методология и методика экономического анализа в системе управления коммерческой организацией

Автор: Когденко В. Г.
ЮНИТИ-ДАНА: М.

Изложены теоретические аспекты и прикладные алгоритмы экономического анализа в системе управления коммерческой организацией. Обоснованы основные направления развития методологии анализа, в том числе маркетингового, операционного, прогнозного анализа. Особое внимание уделено анализу ресурсов, налоговой нагрузки, оценке инвестиционной привлекательности организации, оценке стоимости бизнеса и рискованности организации. Методика экономического анализа проиллюстрирована сквозным примером. Издание может использоваться в качестве учебного пособия при изучении курсов «Экономический анализ», «Комплексный анализ хозяйственной деятельности», «Анализ финансовой отчетности».

Предпросмотр: Методология и методика экономического анализа в системе управления коммерческой организацией. Монография.pdf (0,1 Мб)
1222

Менеджмент. Практикум

Автор: Герчикова И. Н.
ЮНИТИ-ДАНА: М.

Учебный комплекс «Менеджмент» состоит из двух частей. Первая часть - учебник «Менеджмент» (ЮНИТИ, 2004). Вторая часть - Практикум, цель которого состоит в приобретении студентами практических знаний и навыков в области менеджмента в ходе выполнения конкретных рабочих заданий, подготовки и принятия управленческих решений. На основе материалов Практикума обучающиеся выполняют рабочие задания по изучению фирменной структуры отраслей мирового хозяйства, подготовке документов для регистрации фирмы, изучению важнейших уровней аппарата управления крупнейших промышленных фирм, расчету эффективности производственной деятельности фирмы и отдельных проектов. Важное место отводится вопросам финансового менеджмента: расчету эффективности капиталовложений, анализу финансовой отчетности крупнейших фирм, в частности путем сопоставления важнейших экономических показателей их деятельности, расчета коэффициентов прибыльности продаж, рентабельности активов и т.д.

Предпросмотр: Менеджмент. Практикум. 2-е изд., перераб. и доп. Учебное пособие. Гриф МО РФ. (Серия Золотой фонд российских учебников).pdf (0,2 Мб)
1223

Менеджмент

Автор: Герчикова И. Н.
ЮНИТИ-ДАНА: М.

Это четвертое переработанное и дополненное издание известного учебника. Учебник состоит из четырех разделов: Основы менеджмента, Технология менеджмента, Внутрифирменное управление и Управление производством. Особое место отводится финансовому менеджменту: финансовой политике и анализу финансовой отчетности фирм, а также важнейшим экономическим методам - коммерческому и внутрифирменному расчетам, ценам и ценообразованию. Подробно рассматриваются вопросы управления производством: производственная система, организация производства, оперативное управление развитием производства, организационные структуры управления производством. Большое внимание уделено проблемам управления персоналом: проведению кадровой политики, социально-психологическим аспектам управления. Практические навыки в области менеджмента обучающиеся смогут получить из Практикума, издаваемого одновременно с учебником.

Предпросмотр: Менеджмент. 4-е изд., перераб. и доп. Учебник. Гриф МО РФ. (Серия Золотой фонд российских учебников).pdf (0,2 Мб)
1224

Маркетинг

Автор: Минько Э. В.
ЮНИТИ-ДАНА: М.

Рассматривается комплекс вопросов, раскрывающих теоретические основы маркетинга, особенности окружающей среды, сущность маркетинговой информации и маркетинговых исследований. Анализируются рыночные возможности фирмы, включая процесс управления маркетингом, рынок конечных потребителей и организаций, исследование товарных рынков, сегментирование рынка и выбор целевого сегмента. Основное внимание уделяется маркетинг-миксу фирмы, включая товар и товарную политику, качество и конкурентоспособность товаров, ценовую политику, товародвижение и дистрибуцию, маркетинговые коммуникации, планирование и контроль в маркетинговой деятельности, в том числе стратегическое планирование в маркетинге и международный маркетинг.

Предпросмотр: Маркетинг. Учебное пособие. Гриф УМО. Гриф УМЦ Профессиональный учебник.pdf (0,2 Мб)
1225

Кросс-культурный менеджмент. Концепция когнитивного менеджмента

Автор: Холден Найджел Дж.
ЮНИТИ-ДАНА: М.

Предлагается принципиально новый подход к кросс-культурному менеджменту - сфере практической деятельности, предполагающей работу со знанием как наиболее ценным ресурсом компании в конкурентной борьбе в эпоху геоэкономики. По мнению автора, задачами кросс-культурного менеджмента являются выстраивание глобальных сетей, организационное научение и когнитивный менеджмент. В отличие от традиционного рассмотрения культуры в терминах национально-специфических «сущностей» и антагонистических «различий», Н. Холден описывает ее как форму организационного знания и основу компетенции компании. Основой разработки новых представлений о кросс-культурном менеджменте послужили данные исследований четырех крупных международных компаний (датской Novo Nordisk, японской Matsushita Electric Industrial Company, известной как Panasonic, датской LEGO, шведской Sultzer Infra). Основное внимание автор уделяет личностному знанию: образам профессиональной и организационной реальности, складывающимся в умах менеджеров, и возможным способам его выявления, сохранения и передачи.

Предпросмотр: Кросс-культурный менеджмент. Концепция когнитивного менеджмента. Пер. с англ. под ред. проф. Б.Л. Ерёмина. Учебное пособие. Гриф УМЦ Профессиональный учебник. (Серия Зарубежный учебник).pdf (0,2 Мб)
1226

Краткосрочная и долгосрочная финансовая политика. Практикум

Автор: Когденко В. Г.
ЮНИТИ-ДАНА: М.

В практикуме представлены ключевые алгоритмы обоснования решений в области краткосрочной и долгосрочной политики коммерческой организации, приведены методики расчета основных показателей, необходимых для разработки финансовой политики, раскрыты проблемы ее формирования. Учебное пособие направлено на углубление и систематизацию знаний по курсам «Экономический анализ», «Финансовый менеджмент», «Краткосрочная финансовая политика», «Долгосрочная финансовая политика» и включает основные типы задач с решениями и пояснениями.

Предпросмотр: Краткосрочная и долгосрочная финансовая политика. Практикум. Учебное пособие. Гриф УМЦ Профессиональный учебник..pdf (0,7 Мб)
1227

Краткосрочная и долгосрочная финансовая политика

Автор: Когденко В. Г.
ЮНИТИ-ДАНА: М.

В учебном пособии представлена современная финансовая модель организации, ориентированная на стратегический анализ бизнеса и обоснование управленческих решений через оценку стоимости организации и факторов ее роста. Такая модель позволяет дать характеристику состоянию организации в контексте ее маркетинговой, инвестиционной, операционной и финансовой деятельности, определить направления принятия управленческих решений и оценить их с помощью финансовых прогнозов и оценки стоимости бизнеса.

Предпросмотр: Краткосрочная и долгосрочная финансовая политика. Учеб. пособие. Гриф УМО. Гриф УМЦ Профессиональный учебник..pdf (0,7 Мб)
1228

Контроль и ревизия

ЮНИТИ-ДАНА: М.

Изложены теоретические аспекты ревизии разделов финансово-хозяйственной деятельности организаций. Даны практические задания для проведения лабораторных практикумов и самостоятельной работы студентов.

Предпросмотр: Контроль и ревизия. Учебное пособие. Гриф УМО. Гриф УМЦ Профессиональный учебник..pdf (0,7 Мб)
1229

Разделка мяса в России и странах Европейского союза

Автор: Смирнов А. В.
ГИОРД: СПб.

Значительная часть мяса, реализуемого в России, поступает из стран Европейского союза. В данном издании приведены требования к разделке туш в Германии, Франции и России, изображения и описания отрубов мяса, дан необходимый набор теоретической и практической информации об основных видах убойных животных. В книге содержится информация о морфологии и химии мяса, его товароведческой классификации, определении упитанности, товарных требованиях к мясу и субпродуктам, товароведческом и ветеринарном клеймении мяса, разрубе мяса на отрубы для розничной торговли и промышленной переработки. Все приведенные методы и критерии товароведческой и ветеринарно-санитарной оценки мяса соответствуют требованиям современных нормативных документов. В приложениях содержатся сведения об оформлении сопроводительной ветеринарной документации, включая изображение бланков действующих нормативных документов и информацию об ответственности в области нарушения ветеринарного законодательства. Книга хорошо иллюстрирована и содержит схемы разруба мяса на отрубы, фотографии основных отрубов мяса, что облегчает восприятие.

Предпросмотр: Разделка мяса в России и странах Европейского союза.pdf (0,2 Мб)
1230

Информационные ресурсы и технологии в финансовом менеджменте

ЮНИТИ-ДАНА: М.

Рассматриваются понятийные вопросы в области современной информатизации и компьютеризации информационных процессов в финансово-кредитной сфере, финансовом менеджменте организации. Раскрываются состав задач, решаемых в условиях информационно-технологической среды, формы представления информационных продуктов и услуг зарубежными и российскими информационными рынками для работы специалистов в среде интегрированных, корпоративных технологий в организациях сложной структуры. Применение информационных ресурсов и технологий менеджмента показывается на примерах использования Project Expert, интернет-ресурсов и интернет-технологий в процессах реализации бизнес-планов организаций и их анализа.

Предпросмотр: Информационные ресурсы и технологии в финансовом менеджменте. Учебник. Гриф УМЦ Профессиональный учебник. Гриф НИИ образования и науки..pdf (0,3 Мб)
1231

Инновационный менеджмент

ЮНИТИ-ДАНА: М.

Обобщены достижения мировой и отечественной науки и практики управления инновационными процессами. Рассмотрены основные понятия и организационные структуры инновационного менеджмента. Основное внимание уделяется выбору инновационной стратегии, основам управления инновационным проектом, рискам и их особенностям. Подробно рассматриваются прогрессивные производственные технологии, а также вопросы анализа спроса на научно-техническую продукцию и оценки эффективности инноваций и инновационной деятельности. Анализируются технологические инновации в социальной сфере.

Предпросмотр: Инновационный менеджмент. 3-е изд., перераб. и доп. Учебник. Гриф МО РФ. Гриф УМЦ Профессиональный учебник.pdf (0,1 Мб)
1232

Инвестиции

Автор: Кузнецов Б. Т.
ЮНИТИ-ДАНА: М.

Приведены способы анализа и управления инвестициями, а также методы их организации и финансирования. Рассмотрены реальные и портфельные инвестиции. Материалы пособия могут служить основой при разработке технико-экономических обоснований (бизнес-планов) и при формировании и управлении портфелями ценных бумаг.

Предпросмотр: Инвестиции. 2-е изд., перераб. и доп. Учебное пособие. Гриф УМЦ Профессиональный учебник..pdf (0,9 Мб)
1233

Антикризисное управление. Теория и практика

ЮНИТИ-ДАНА: М.

Излагаются современная концепция управления организацией, раскрывающая сущность и принципы кризисов и возможности их диагностики, а также методология антикризисного управления как на стратегическом, так и на тактическом уровне. Обобщен опыт антикризисного управления в разных странах. Рассматриваются не только теоретические основы антикризисного управления, но и практика применения инструментов антикризисного управления: реконструкция, инвестиции, инновации, процедуры банкротства. Подробно анализируется российский опыт антикризисного управления 1990-х гг. и 2008—2009 гг.

Предпросмотр: Антикризисное управление. Теория и практика. 3-е изд., перераб. и доп. Учебное пособие. Гриф МО РФ. Гриф УМЦ Профессиональный учебник..pdf (0,2 Мб)
1234

Государственные и муниципальные финансы

ЮНИТИ-ДАНА: М.

В пособии широко освещаются основные вопросы государственных и муниципальных финансов: их экономическая сущность, бюджетная система РФ, доходы и расходы бюджетов, межбюджетные отношения, бюджетный процесс. Анализируются федеральный, региональные и местные бюджеты, государственный и муниципальный кредиты, государственные внебюджетные фонды, муниципальные финансы РФ, полномочия органов государственной власти в финансовой сфере России, финансы организаций как основа формирования государственных и муниципальных финансов, финансы государственных и муниципальных социальных групп. Актуализированы вопросы, посвященные отдельным направлениям бюджетных расходов, связанным с социальными приоритетами государственной финансовой политики.

Предпросмотр: Государственные и муниципальные финансы. 3-е изд., перераб. и доп. Учеб. пособие. Гриф МО РФ. Гриф МВД РФ.pdf (0,2 Мб)
1235

Внутрифирменное планирование

Автор: Стрелкова Л. В.
ЮНИТИ-ДАНА: М.

Рассматриваются вопросы организации и механизм формирования внутрифирменного планирования. Анализируется содержание плановых показателей по основным разделам технико-экономического плана предприятия (организации). Большое внимание уделяется методам планирования, в частности методикам расчета объемов производства товаров и услуг, численности, фонда оплаты труда, себестоимости и прибыли. Описываются модели и проблемы внутрифирменного планирования фирмы в условиях современной российской экономики. Приводятся многочисленные практические примеры.

Предпросмотр: Внутрифирменное планирование. Учебное пособие. Гриф УМЦ Профессиональный учебник..pdf (0,2 Мб)
1236

Внешнеэкономическая деятельность предприятия

ЮНИТИ-ДАНА: М.

Рассмотрены вопросы экспортно-импортной деятельности: изучение мирового рынка, выбор партнера, анализ деятельности фирм, формы реализации товара и послепродажного обслуживания, международный контракт. Включены главы, посвященные биржевой торговле, охране интеллектуальной собственности, транспортной логистике.

Предпросмотр: Внешнеэкономическая деятельность предприятия. 5-е изд., перераб. и доп. Учебник. Гриф МО РФ. (Серия Золотой фонд российских учебников)..pdf (0,2 Мб)
1237

Бизнес-планирование

ЮНИТИ-ДАНА: М.

Рассматриваются плановый характер деятельности предприятия, выбор и реализация бизнес-проекта, профессиональная поддержка и сопровождение бизнеса, разработка и мониторинг бизнес-плана, финансовое планирование и управление инвестициями, методология выявления и анализ рисков. Теоретический материал подкрепляется практическими задачами по разделам бизнес-плана (с ответами и методикой решения).

Предпросмотр: Бизнес-планирование. 4-е изд., перераб. и доп. Учебное пособие. Гриф МО РФ. Гриф УМЦ Профессиональный учебник..pdf (0,6 Мб)
1238

Аудит-контроллинг. Теоретические и методологические основы

Автор: Каковкина Т. В.
ЮНИТИ-ДАНА: М.

В рамках концепции контроллинга раскрыты теоретические и методологические вопросы теории аудита и управления. Исследованы понятия «система контроля» и система «аудит-контроллинг», описаны методики аудит-контроллинга. Рассмотрено соотношение систем аудит-контроллинга и управления качеством в организации.

Предпросмотр: Аудит-контроллинг. Теоретические и методологические основы. Монография. Гриф УМЦ Профессиональный учебник. Гриф НИИ образования и науки..pdf (0,1 Мб)
1239

Антикризисное управление

Автор: Арутюнов Ю. А.
ЮНИТИ-ДАНА: М.

Рассмотрены вопросы организации системы антикризисного управления на предприятии, исследованы нормативно-правовые и финансовые основы деятельности арбитражных управляющих. На основе опыта, накопленного в России и за рубежом, рассматриваются причины возникновения, виды и последствия кризиса организации. Большое внимание уделено методам анализа финансового состояния предприятий, оценки предприятий (бизнеса) и их имущества, рассматриваются вопросы инновационного менеджмента на несостоятельном предприятии, а также подробно описаны процедуры реструктуризации предприятий и защиты от враждебных поглощений. Учтены последние правовые и нормативные документы по состоянию на декабрь 2008 г.

Предпросмотр: Антикризисное управление. Учебник. Гриф УМО. Гриф УМЦ Профессиональный учебник..pdf (0,2 Мб)
1240

Антикризисное управление

Автор: Беляев А. А.
ЮНИТИ-ДАНА: М.

В учебнике рассматриваются необходимость, актуальность антикризисного управления, его предмет, функции и принципы. Отмечается роль кризисов в развитии и функционировании социально-экономических систем, анализируются методологические проблемы разработки, применения методов и средств антикризисного управления. Большое внимание уделяется прогнозированию и оценке кризисов в процессах управления, разработке стратегии антикризисного управления. Приводятся анализ процедур банкротства предприятий, зарубежный опыт антикризисного управления.

Предпросмотр: Антикризисное управление. 2-е изд., перераб. и доп. Учебник. Гриф УМО РФ. Гриф УМЦ Профессиональный учебник..pdf (0,3 Мб)
1241

Франчайзинг: интегрированные формы организации бизнеса

Автор: Земляков Д. Н.
ЮНИТИ-ДАНА: М.

В учебном пособии рассматриваются предпосылки возникновения и развития интегрированных форм бизнеса в России и за рубежом, организационно-правовой и экономический механизмы формирования системы франчайзинга, его актуальность для экономики страны. Новизна использованного авторами системно-комплексного подхода заключается в органичном сочетании теоретических аспектов с практическими вопросами технологии организации франчайзинговой системы. В пособии нашли также отражение новые направления в маркетинге, в частности взаимосвязь маркетинга и механизма управления взаимоотношениями с потребителями торговой марки.

Предпросмотр: Франчайзинг интегрированные формы организации бизнеса. Уч пос рекомендовано УМО по образованию в области менеджмента Авт. Дог. № 394.pdf (0,1 Мб)
1242

Финансовый менеджмент банка

Автор: Масленченков Ю. С.
ЮНИТИ-ДАНА: М.

Учебное пособие посвящено анализу опасностей и рисков, возникающих в деятельности банков в целом и отдельных банковских структур. Специфика банковской деятельности обуславливает существенные отличия финансов банка от финансов фирмы (предприятия), эта специфика детально описана в данном издании. Материалы, изложенные в книге, позволяют корректно обращаться с понятием «риск», которое в большинстве случаев заменяется более адекватными понятиями, связанными с такими явлениями, как опасность, ожидаемый ущерб и т.д.

Предпросмотр: Финансовый менеджмент банка. Уч пос Гриф УМЦ Проф уч-к.pdf (0,2 Мб)
1243

Управленческое консультирование

Автор: Васильев Г. А.
ЮНИТИ-ДАНА: М.

В учебном пособии даны основы управленческого консультирования: характер и цель управленческого консультирования, классификация консультационных услуг, этапы процесса консультирования, деловые игры, маркетинг и качество консультационных услуг.

Предпросмотр: Управленческое консультирование. Уч пос Гриф УМЦ Проф уч-к (Серия Профессиональный учебник Менеджмент).pdf (0,2 Мб)
1244

Управление сервисными продуктами в маркетинге услуг

Автор: Васильев Г. А.
ЮНИТИ-ДАНА: М.

В учебном пособии большое внимание уделяется анализу рынка услуг, особенностям его развития. Анализируются концепция маркетинга услуг, основные его компоненты, покупательское поведение, маркетинговые технологии. Раскрываются сущность и специфика управления качеством сервисных продуктов, описываются детерминанты дифференциации сервисных продуктов, особенности формирования и имиджа услуг.

Предпросмотр: Управление сервисными продуктами в маркетинге услуг. Учебное пособие. Гриф УМЦ Профессиональный учебник..pdf (0,1 Мб)
1245

Управление персоналом в гостеприимстве

Автор: Райли М.
ЮНИТИ-ДАНА: М.

Рассматриваются социально-психологические и экономические аспекты управления человеческими ресурсами в гостеприимстве, в том числе и ресторанном бизнесе. Приводятся методики набора, отбора персонала, оценки персонала, аттестации, разрешения трудовых споров и жалоб и т.д.

Предпросмотр: Управление персоналом в гостеприимстве. Пер. с англ. Уч-к Гриф УМЦ Проф. уч-к (Серия Зарубежный учебник).pdf (0,1 Мб)
1246

Управление маркетингом

ЮНИТИ-ДАНА: М.

На основе рассмотрения маркетинга как открытой системы управления дана всесторонняя характеристика содержания управления маркетингом. Основное внимание уделено уровням управления маркетинга, системе маркетинга и ее функциональным связям, управленческим маркетинговым решениям - стратегиям и параметрам комплекса маркетинга, управлению товаром, товароведением, ценой и продвижением, программам и технологиям маркетинга, маркетингу и маркетинговым исследованиям, контроллингу и мониторингу, оценке качества и эффективности маркетинга, аудиту.

Предпросмотр: Управление маркетингом. 2-е издание. Уч. пос. Гриф МО РФ.pdf (0,2 Мб)
1247

Психологические основы управления

Автор: Райзберг Б. А.
ЮНИТИ-ДАНА: М.

Рассматривается психология управленческой деятельности на всех уровнях - от управления предприятием до государственного управления. Благодаря такому подходу читатель получает целостное представление о связи управления с психологией во всех звеньях иерархической системы руководства.

Предпросмотр: Психологические основы управления. Учебное пособие. Гриф УМЦ Профессиональный учебник Авт. Дог. № 737.pdf (0,2 Мб)
1248

Оценка стоимости бизнеса: теория и методология

Автор: Царев В. В.
ЮНИТИ-ДАНА: М.

Рассматривается одна из актуальных проблем рыночной экономики — оценка стоимости бизнеса (предприятия). Изложена теория и методология оценки стоимости бизнеса и управления этой стоимостью, раскрыты достоинства и недостатки известных методов оценки стоимости бизнеса, изложены методы оценки стоимости брендов — одной из главных составляющих компонент бизнеса. Раскрыты теоретические и методические аспекты венчурного инвестирования. Сформулированы методические рекомендации по осуществлению эффективного управления стоимостью бизнеса на основе его реорганизации.

Предпросмотр: Оценка стоимости бизнеса теория и методология. Учебное пособие. Гриф УМЦ Профессиональный учебник Авт. Дог. № 1074.pdf (0,8 Мб)
1249

Основы стандартизации, метрологии, сертификации

Автор: Крылова Г. Д.
ЮНИТИ-ДАНА: М.

Учебник охватывает широкий круг вопросов, связанных с основами стандартизации, сертификации, метрологии. Внимание акцентируется на наиболее актуальных проблемах, связанных с переходом к рыночной экономике, с экспортной деятельностью предприятий, повышением уровня конкурентоспособности продукции, маркетинговой деятельностью. Особенности стандартизации, сертификации и метрологии рассмотрены на трех уровнях: национальном, региональном, международном. В третьем издании (2-е изд. — ЮНИТИ, 1999) освещаются новые аспекты развития стандартизации и сертификации, стандартизация услуг в России, принятие международных стандартов по управлению качеством услуг, международные универсальные стандарты по экологии, создавшие основу для организации экосертификации, новая версия МС ИСО 9000-2000, перспективы технического регулирования в России.

Предпросмотр: Основы стандартизации, метрологии, сертификации. 3-е изд., перераб. и доп. Учебник. Гриф МО РФ Авт. Дог. № 264(изд3).pdf (0,7 Мб)
1250

Основы продюсерства. Аудиовизуальная сфера

ЮНИТИ-ДАНА: М.

Первый в России учебник по продюсерству подготовлен авторским коллективом, состоящим из преподавателей Всероссийского государственного института кинематографии им. С.А. Герасимова, известных продюсеров в области кинематографии, телевидения и видеосферы, организаторов производства аудиовизуальной продукции. Даются общая характеристика продюсерства как предпринимательской деятельности, его роль в развитии экранных искусств в рыночных условиях, анализ рынка аудиовизуальной продукции и услуг, организационно-экономические и правовые аспекты его развития. Рассматриваются вопросы формирования творческого коллектива, организации производства и контроля выполнения работ, кооперирования, безопасности производства аудиовизуальной продукции. Обобщается российский и зарубежный опыт продюсирования кино- и телепродукции. Приводится применяемая в отечественной практике нормативно-правовая и экономическая документация (сметы, бизнес-планы, договоры и т.д.).

Предпросмотр: Основы продюсерства. Аудиовизуальная сфера. Учебник. Гриф УМО вузов России.pdf (0,4 Мб)
Страницы: 1 ... 23 24 25 26 27 ... 38