Гостиницы. Предприятия общественного питания. Домоводство

← назад к списку

Все " 1 F N P S T А Б В Г Д Е З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Э

Результаты поиска

Нашлось результатов: 57

Свободный доступ

Ограниченный доступ

Стандартизация и сертификация в общественном питании

Автор: Никольская

ГАОУ ВПО МГИИТ имени Ю.А. Сенкевича: М.

Методические указания и контрольные задания для студентов заочной формы обучения по направлению подготовки 101100.62. Гостиничное дело, профиль Гостиничная деятельность. 2013.

Предпросмотр: Стандартизация и сертификация в общественном питании.pdf (0,5 Мб)

Сервисная деятельность

Автор: Пыхтина

ГАОУ ВПО МГИИТ имени Ю.А. Сенкевича: М.

Методические указания и контрольные задания для студентов заочной формы обучения по направлению подготовки 101100.62. Гостиничное дело. 2013.

Предпросмотр: Сервисная деятельность.pdf (0,4 Мб)

Стандартизация и сертификация в общественном питании

Автор: Семенов

ГАОУ ВПО МГИИТ имени Ю.А. Сенкевича: М.

"Методические указания и контрольные задания для студентов заочной формы обучения по специальности 100201.65. Туризм, специализация ""Технологии и организация услуг питания"". Специалитет. 2013."

Предпросмотр: Стандартизация и сертификация в общественном питании.pdf (0,6 Мб)

Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг

Автор: Титеевская

ГАОУ ВПО МГИИТ имени Ю.А. Сенкевича: М.

"Методические указания и контрольные задания для студентов заочной формы обучения по специальности 080502.65 Экономика, специализация ""Экономика и управление на предприятии"" (туризм и гостиничное хозяйство). Специалитет. 2013."

Предпросмотр: Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг.pdf (0,5 Мб)

Структура и функции гостиничного предприятия

Автор: Пыхтина

ГАОУ ВПО МГИИТ имени Ю.А. Сенкевича: М.

"Методические указания и контрольные задания для студентов заочной формы обучения по специальности 100201.65. Туризм, специализация ""Технологии и организация оператрских и агентстских услуг"". Специалитет. 2013."

Предпросмотр: Структура и функции гостиничного предприятия.pdf (0,4 Мб)

Структура и функции гостиничного предприятия

Автор: Пыхтина

ГАОУ ВПО МГИИТ имени Ю.А. Сенкевича: М.

Методические указания и контрольные задания для студентов заочной формы обучения по направлению подготовки: 101100.62 Гостиничное дело. Бакалавриат. 2013.

Предпросмотр: Структура и функции гостиничного предприятия.pdf (0,4 Мб)

Социальное питание : учебно-методическое пособие

Автор: Артемова Елена Николаевна

ОрелГТУ

Цель данного пособия – закрепление у студентов теоретических знаний по обеспечению сбалансированного питания представителей различных социальных групп и освоение ими методов определения суточных энерготрат.

Предпросмотр: Социальное питание учебно-методическое пособие.pdf (0,2 Мб)