Die feine Kuche. Bd. 2 : vollst. Lehr-u. Handb. der Kochkunst, Kuchenbackerei u. Einmachekunst in ihrem ganzen Umfange / hrsg. von Julius Gouffe .— 3. Aufl., nach den Lehren der grossten Meister der dt., fr. u. eng. Kuche durchaus umgearb. u. verm. — : Schafer, 1891 .— 665 с. — Lang: ger .— URL: https://rucont.ru/efd/93850 (дата обращения: 11.11.2025)