Die feine Kuche. Bd. 1 : vollst. Lehr-u. Handb. der Kochkunst, Kuchenbackerei u. Einmachekunst in ihrem ganzen Umfange / hrsg. von Julius Gouffe .— 3. Aufl., nach den Lehren der grossten Meister der dt., fr. u. eng. Kuche durchaus umgearb. u. verm. — : Schafer, 1891 .— 452 с. — Lang: ger .— URL: https://rucont.ru/efd/87964 (дата обращения: 09.11.2025)