Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 610832)
Контекстум

Организация и технология испытаний (190,00 руб.)

0   0
Доступно в Google Play
АвторыСудакова Н. В., Стаценко Е. Н.
Издательствоизд-во СКФУ
Страниц118
190,00р Предпросмотр
ID705252
АннотацияПособие составлено в соответствии с учебным планом и программой дисциплины, в лабораторном практикуме представлены темы, цели и задачи, теоретический материал, организация и методики выполнения, а также правила оформления работ, контрольные вопросы для защиты работ и литература.
Кому рекомендованоПредназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 27.03.01 Стандартизация и метрология.
УДК641.1(075.8)
ББК51.23я73
Организация и технология испытаний : учеб. пособие (лаб. практикум) / Н.В. Судакова, Е.Н. Стаценко .— Ставрополь : изд-во СКФУ, 2019 .— 118 с. — URL: https://rucont.ru/efd/705252 (дата обращения: 26.04.2025)

Популярные

Мастерство продюсера кино и телевидения Мастерство продюсера кино и телевидения 200,00 руб
Химическая защита растений Химическая защита растений 200,00 руб
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА Часть 1 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОКА ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ ... 220,00 руб
Основы кадастра недвижимости Основы кадастра недвижимости 100,00 руб
Управление рестораном Управление рестораном 200,00 руб
СБОРНИК ДЕЛОВЫХ ИГР по дисциплине «Экономическая оценка инвестиций» для студентов экономического факультета СБОРНИК ДЕЛОВЫХ ИГР по дисциплине «Эко... 110,00 руб

Вы уже смотрели

Зависимость правовых последствий сделки от отлагательного и отменительного условий Зависимость правовых последствий сделки ... 500,00 руб
Самые смелые коровы Самые смелые коровы 40,00 руб
Языковая картина мира в коммуникативном пространстве здоровых и больных Языковая картина мира в коммуникативном ... 90,00 руб
Безопасность жизнедеятельности Безопасность жизнедеятельности 190,00 руб
Товароведение и экспертиза культтоваров: товары для спорта и активного отдыха Товароведение и экспертиза культтоваров:... 200,00 руб
Гидрирование ацетилена в этан-этиленовой фракции на новом палладиевом катализаторе Гидрирование ацетилена в этан-этиленовой... 90,00 руб

Предпросмотр (выдержки из произведения)

Организация_и_технология_испытаний.pdf
УДК 641.1 (075.8) ББК 51.23 я73 О 64 Печатается по решению редакционно-издательского совета Северо-Кавказского федерального университета Рецензенты: канд. техн. наук, доцент С. В. Лодыгина д-р биол. наук, доцент С. Н. Шлыков (ФГБОУ ВО СГАУ) О 64 Организация и технология испытаний: учебное пособие (лабораторный практикум) / авт.-сост.: Н. В. Судакова, Е. Н. Стаценко. – Ставрополь: Изд-во СКФУ, 2019. – 118 с. Пособие составлено в соответствии с учебным планом и программой дисциплины; в лабораторном практикуме представлены темы, цели и задачи, теоретический материал, организация и методики выполнения, а также правила оформления работ, контрольные вопросы для защиты работ и литература. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 27.03.01 Стандартизация и метрология. УДК 641.1 (075.8) ББК 51.23 я73 Авторы-составители: канд. техн. наук, доцент Н. В. Судакова, канд. техн. наук, доцент Е. Н. Стаценко © ФГАОУ ВО «Северо-Кавказский федеральный университет», 2019
Стр.2
Предисловие . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Тема 1. ПОДТВЕРЖДЕНИЕ СООТВЕТСТВИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ 1. Анализ структуры и содержания технических регламентов и их применение при анализе практических ситуаций . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Тема 2. ИСПЫТАНИЕ КАК ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС 2. Организация и технология испытаний молока и молочных продуктов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3. Организация и технология испытаний мяса и мясных продуктов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4. Организация и технология испытаний консервов . . . . 5. Организация и технология испытаний муки . . . . . . . . 6. Организация и технология испытаний хлеба и хлебобулочных изделий . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7. Организация и технология испытаний масел и жиров 8. Организация и технология испытаний томатных продуктов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9. Организация и технология испытаний безалкогольных напитков . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Литература . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Приложения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 22 37 50 58 74 84 93 98 100 4 3
Стр.117

Облако ключевых слов *

* - вычисляется автоматически