РАЗРАБОТКА КОМПЛЕКСА НИЗКОМОЛЕКУЛЯРНЫХ ПЕПТИДОВ КОЛЛАГЕНА С ГЛИКОЗАМИНОГЛИКАНОВЫМИ КОМПОНЕНТАМИ (680,00 руб.)

Первый автор	Николаева
Авторы	Лауринавичюс К.С., Капцов В.В., Молчанов М.В., Шеховцов П.В.
Страниц	6

ID	670680
Аннотация	Исследован ферментативный гидролиз биополимеров хрящевой ткани для получения комплекса из пептидов коллагена II и олигосахаридов гликозаминогликанов. В условиях гидротермического гидролиза в гомогенизаторе высокого давления, а затем ферментативного гидролиза биополимеров хрящевой ткани с помощью лекарственного протеолитического средства “Карипазим” образован комплекс пептидов коллагена и олигосахаридов гликозаминогликанов с молекулярными массами от 240 до 720 Д. Низкая молекулярная масса компонентов повышает их биодоступность в организме человека. Поступая в клетки — хондроциты — низкомолекулярные пептиды, дисахариды и олигосахариды как структурные элементы матрикса участвуют в образовании фибрилл коллагена и протеогликанов. Экзогенные вещества восполняют недостающие компоненты матрикса и/или их концентрации, влияют на формирование хрящевой ткани и могут укреплять ее. Из гиалиновых хрящей сельскохозяйственных животных нами получен комплекс биополимеров более низких молекулярных масс по сравнению с разработанными ранее нутрицевтиками

РАЗРАБОТКА КОМПЛЕКСА НИЗКОМОЛЕКУЛЯРНЫХ ПЕПТИДОВ КОЛЛАГЕНА С ГЛИКОЗАМИНОГЛИКАНОВЫМИ КОМПОНЕНТАМИ / Т.И. Николаева [и др.] // Бюллетень экспериментальной биологии и медицины .— 2018 .— №5 .— URL: https://rucont.ru/efd/670680 (дата обращения: 22.07.2025)