ОБОРУДОВАНИЕ 44 ВЫСОКОЕ КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ И СОВРЕМЕННЫЙ ДИЗАЙН УПАКОВКИ – ПЛАТФОРМА ДЛЯ НОВОГО ПРОРЫВА Ольга Ступникова, координатор по маркетингу, ООО «Мультивак Рус» CHATHA FOODS PVT. <...> LTD. – одно из ведущих мясоперерабатывающих производств в Индии. <...> Впечатляют не только ассортимент выпускаемых здесь продуктов, высокое сознательное отношение на предприятии к качеству, но и стремительный подъем этого производства. <...> О снованное в 1998 г. предприятие перерабатывает каждый месяц 500 т мяса кур, индюшек и ягнят в консервы, быстрозамороженные продукты, выпускает нарезку и готовые к употреблению продукты быстрого приготовления как для местного рынка, так и на экспорт. <...> LTD. являются Subway, Dominos Pizza, Papa Johns, Barista Cafe и Dunkin Donuts, а также индийская армия, многозвездочные отели, торговые центры и традиционные торговцы. <...> Кроме того, потребители могут увидеть деликатесы, произведенные CHATHA FOODS, на витринах и в низкотемпературных отделениях современных торговых сетей, например в Bharti Walmart, Metro Cash & Carry, Spencers, Hypercity, More Hyper, Star Bazaar, Spar Max Auchan и еще в 800 аутлетах по всей стране. <...> Стремительный взлет CHATHA FOODS тесно связан с достижениями упаковочной индустрии, а также c либерализацией страны. <...> В первые годы существования предприятия с упаковкой продукции справлялась одна термоформовочная машина старого образца, сделанная в Германии. <...> В то время в день перерабатывалось до 3 т мяса. <...> По мере того как все больше зарубежных инвесторов стало проникать на индийский рыМЯСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ № 1 2017 нок, возникла острая необходимость в развитии местного производства мяса. <...> «Мы увидели реальный шанс для усиленного роста и возможность для завоевания большей доли рынка», – рассказывает Парамит Чата, директор CHATHA FOODS. <...> В списке первоочередных задач предприятия стояло нахождение такого решения по упаковке «под ключ», которое бы соответствовало будущим актуальным вызовам относительно дизайна упаковки, числа тактов и эффективного использования ресурсов. <...> «По настоящему <...>