Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 610832)
Контекстум
Мясные технологии  / №12 2016

Новости (200,00 руб.)

0   0
Страниц2
ID546606
АннотацияГруппа «Черкизово», лидер мясной индустрии России, приняла участие в выставке PIREXPO 2016 - международном проекте в индустрии HoReCa. Компания представила на выставке продукцию из свинины, мяса птицы и мясопереработку, презентовав новое направление развития - мясо индейки для HoReCa. Для посетителей проводились дегустации и мастер-классы от шеф-поваров Виктора Белева (Россия) и Эдуарда Талаверона (Испания)
Новости // Мясные технологии .— 2016 .— №12 .— С. 6-7 .— URL: https://rucont.ru/efd/546606 (дата обращения: 28.04.2025)

Предпросмотр (выдержки из произведения)

НОВОСТИ 4 «ЧЕРКИЗОВО» РАСШИРЯЕТ ЛИНЕЙКУ ПРОДУКТОВ ДЛЯ HoReCa Группа «Черкизово», лидер мясной индустрии России, приняла участие в выставке PIREXPO 2016 – международном проекте в индустрии HoReCa. <...> Компания представила на выставке продукцию из свинины, мяса птицы и мясопереработку, презентовав новое направление развития – мясо индейки для HoReCa. <...> Для посетителей проводились дегустации и мастер-классы от шеф-поваров Виктора Белева (Россия) и Эдуарда Талаверона (Испания). <...> Приняв участие в PIREXPO, Группа «Черкизово» воспользовалась возможностью показать клиентам и будущим партнерам перспективы развития компании в этом сегменте индустрии питания. <...> Более 200 ведущих отечественных и зарубежных компаний представили на ней новинки рынка ресторанного оборудования и комплексные решения для индустрии гостеприимства: ресторанов, баров, кафе, столовых, фуд-кортов, продуктовых магазинов, фабриккухонь, предприятий уличного питания и кейтеринговых компаний. <...> Выставку посетили более 40 тыс. профессионалов, среди которых были успешные рестораторы, признанные шеф-повара, представители известных компаний. <...> Стенд Группы «Черкизово» был открыт для всех без исключения. <...> Партнеров и клиентов угощали бургерами из фарша индейки с сыром дор блю и салатом с хрустящим куриным филе. <...> Была возможность продегустировать различные виды колбас, стейки из филе индейки, эскалопы из свинины, свиные ребрышки домашнего копчения с кисло-сладким соусом. <...> «В последний год внимание потребителей переместилось в сегменты сетевых ресторанов и направления фаст-фуда, – отметил руководитель направления HoReCa группы «Черкизово» Михаил Павлинов. <...> – Наша компания напрямую связана с этими сегментами, поскольку мы производим для них мясную продукцию. <...> Недавно в нашей линейке появилось мясо индейки для ресторанного бизнеса. <...> Мы считаем это направление АГРОХОЛДИНГ «ТАЛИНА» ПЛАНИРУЕТ РАЗВИВАТЬ SAP-ПРАКТИКУ 25 октября представители ИТ-направления группы компаний <...>