160 – 162 УДК 577.322.7 ИЗМЕНЕНИЯ ВТОРИЧНОЙ СТРУКТУРЫ ОКСИГЕМОГЛОБИНА, ИНДУЦИРОВАННЫЕ ДОДЕЦИЛСУЛЬФАТОМ НАТРИЯ © 2001 г. Т. Ю. Федотова, Г. А. Вашанов, В. Г. Артюхов Воронежский государственный университет С использованием метода ИК-спектрофотометрии установлено, что ДСН вызывает разупорядочивание вторичной структуры гемоглобина и индуцирует скрытые повреждения макромолекул, выявляемые при действии УФ-света. <...> ВВЕДЕНИЕ Одной из важнейших проблем современной биологической науки является изучение состояния биологических систем в условиях все более усугубляющейся неблагоприятной экологической ситуации. <...> Загрязнение окружающей среды токсическими продуктами химических производств приводит к возникновению в живых организмах различного рода патологий, выяснение молекулярных механизмов которых и представляет интерес для исследователей. <...> Важную роль среди антропогенных поллютантов играют поверхностно-активные вещества, в частности додецилсульфат натрия (ДСН), производство которых в последнее время существенно возросло из-за широкого их использования в быту и промышленности. <...> Так как в ответной реакции организмов на воздействие физико-химических факторов первостепенное значение имеют белковые структуры, особую актуальность приобретает исследование их структурно-функциональных свойств в присутствии данного класса соединений. <...> В связи с вышеизложенным нами были изучены свойства ключевого белка системы крови – гемоглобина эритроцитов, участвующего в транспорте кислорода, модифицированного додецилсульфатом натрия различных концентраций. <...> Данный гембелок является удобной моделью для изучения действия различных физико-химических агентов на белки, в частности, на ферменты, поскольку простетическую группу этого гемопротеида – гем – можно рассматривать как аналог их активного центра. <...> Полная идентификация первичной структуры гемоглобина и взаимного расположения атомов в его молекуле позволяет <...>