ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ.

Журнал Института Европы Российской академии наук знакомит читателей с политикой, экономикой, социальными проблемами и культурой европейских стран.

Тестовые задания разработаны в соответствии с Государственным стандартом специальностей 080502 «Экономика и управление на предприятии АПК», 080801 «Прикладная информатика в экономике», 040801 «Товароведение и экспертиза товара (в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров)

Журнал , учрежденный Всероссийской академией внешней торговли в 1996 г., представляет собой авторитетное научно-аналитическое и учебно-методическое ежемесячное издание в сфере внешнеэкономической деятельности. На страницах журнала затрагиваются актуальные проблемы мировой экономики и международных отношений, обсуждаются важнейшие для государства вопросы экспортно-импортной политики России, повышения ее конкурентоспособности на различных товарных рынках. В числе авторов статей, публикуемых в журнале – известные ученые и высоко компетентные специалисты многих отраслей экономики различных регионов и городов России. Журнал стал фактически центром притяжения внешнеэкономических идей всей страны.

Рассмотрены основные этапы планирования деятельности предприятий ресторанного бизнеса, особенности планирования производства продукции и товарооборота, снабжения предприятий сырьем и товарами, издержек производства и обращения, валового дохода, прибыли и оборотных средств

О результатах изучения и анализа рынка туруслуг для молодежи

Даны сведения о развитии туризма в России, рассмотрены экономическая среда функционирования туризма, туристические ресурсы, основы организации, жизнедеятельности, ликвидации, реорганизации, банкротства предприятий, особенности налогообложения и ценообразования

Знакомит с теоретическими и практическими основами организации питания и обслуживания в туристских и гостиничных комплексах: основными понятиями индустрии туризма; типами предприятий общественного питания гостиниц.

Рассмотрены различные формы управления современными гостиничными предприятиями, программные комплексы автоматизации гостиниц, раскрыты основные принципы организации системы управления персоналом, уделено внимание вопросам культуры и этике делового поведения персонала гостиниц

Даны сведения о развитии анимационной деятельности с древности до наших дней, рассмотрены основы анимационного менеджмента, технология составления анимационных программ для различных категорий туристов, основные моменты игорного бизнеса.

Рассмотрены теоретические основы рекламы в данных отраслях включающие их историю развития, классификацию, методы и формы организации. содержит блок практических заданий

О развитии въездного туризма в России.

Рассматриваются вопросы нормативно-правового обеспечения сертификации продукции и услуг в России, особенности процедур проведения сертификации туристских услуг и услуг общественного питания, содержатся требования действующих нормативных документов . Рассмотрены актуальные проблемы сертификации. представлены основы лицензирования

Рассмотрена общая характеристика отрасли, структура предприятий бытового обслуживания, спрос населения на бытовые услуги.

Об изучении спроса на творожные десерты методом анткетирования

об инновация в сфере туризма

О результатах исследования, проведенного для определения приоритетных направлений в производстве продуктов из тыквы

О системе "директ-костинг", предполагающей кдинство учета, анализа и принятия решений в сфере затрат

О франчайзинге в сфере туризма.

Учебное пособие «Основы информационно-экскурсионной деятельности» знакомит студентов с историей экскурсионного дела в России, основными понятиями в этой области, классификацией экскурсий, этапами их подготовки, методическими приёмами показа, рассказа и проведения, отдельными видами обзорных и тематических экскурсий, информационными услугами и выставочной деятельностью.

Учебное пособие знакомит студентов с формами и методами об-служивания на предприятиях общественного питания, характеристикой торговых помещений и их оборудованием, видами столовой посуды, приборов, меню, способами сервировки столов, подготовкой залов к встрече клиентов, принципами взаимоотношений обслуживающего персонала с посетителями, правилами подачи блюд, особенностями обслуживания приемов и банкетов, специальными формами организации обслуживания, особенностями организации питания иностранных туристов и гостей на высшем уровне, организацией труда обслуживающего персонала и другими вопросами.

Учебное пособие знакомит студентов с тем, как провести тщательное планирование турпродукта, как наладить взаимоотношения с поставщиками туруслуг, организовать сбытовую сеть, провести про-движение и реализацию турпродукта. Подробно рассмотрены вопросы организации работы туроператоров и турагентов.

Методические указания содержат перечень тем по дисциплине "Гостиничное хозяйство и гостиничный сервис", варианты контрольных работ, задания для них

В учебном пособии отражена классификация, назначение гостиниц, их предметно-пространственная среда и размещение в планировочной структуре города, раскрыта сущность организации и технологии службы приема и размещения гостей, а также обслуживания гостиничного фонда.

Указания включают цель и задачи выпускной квалификационной работы, организацию дипломного проектирования, поясняют структурные элементы выпускной квалификационной работы, содержание её основной части по отдельным разделам, а также необходимые при-ложения.

О влиянии местоположения, графика работы турфирмы, а также обстановки в офисе на ее рейтинг.

Знакомит с историей развития туризма в России и мире, с технологией производства услуг в отдельных её сферах (гостиничном хозяйстве, общественном питании; службе развлечений), с основными понятиями в области туристской деятельности, видами туризма, туристскими формальностями

О высокой конкуренции в области туризма

Пособие знакомит с историей экскурсионного дела в России, основными понятиями в этой области, классификацией экскурсий, этапами их подготовки и др.

В монографии освещены теоретические и практические аспекты построения и анализа экономических систем.

В монографии раскрыты основы системного анализа, рассматриваются исторические и методологические аспекты возникновения системных идей, определяются основные понятия общей теории систем, раскрывается содержание системного анализа, его технология. Уделено внимание такому понятию как синергетика, взаимосвязи хаоса и порядка (случайности и необратимости), открытости и непрерывности. Показано, что основным фактором эффективной деятельности любого объекта является соотношение элементов "порядка" и "хаоса", определяемого "золотым сечением".

Журнал «ВЕРТОЛЕТНАЯ ИНДУСТРИЯ» — это компетентный анализ российской вертолетной индустрии. Это издание, отвечающее интересам руководителей предприятий российской авиации. Это респектабельный журнал, рассчитанный на всех представителей бизнес-авиации. Журнал издается для организаций, предоставляющих услуги в вертолетной и самолетной отраслях, в бизнес-авиации, для представительств иностранных компаний, авиационных холдингов по всей России и владельцев частных вертолетов. Журнал издается АССОЦИАЦИЕЙ ВЕРТОЛЕТНОЙ ИНДУСТРИИ (АВИ), первой в России организацией, объединившей в себе все основные структуры вертолетной отрасли, существующие на сегодняшний день в России.

Издание федерального уровня о сельском хозяйстве России, последние и самые актуальные новости аграрной сферы, обзоры сельхозтехники, животноводства и растениеводства.

Данное учебное пособие по дисциплине «Финансы» предназначено для студентов специальности 080105 «Финансы и кредит».Оно позволяет осуществить комплексную проработку теоретические вопросов дисциплины «Финансы», служит основой для самостоятельной работы студентов.

Данное учебное пособие представляет собой курс лекций по изучению дисциплины «Бюджетная система РФ» и предназначено для студентов специальности 080105 «Финансы и кредит».При подготовке учебного пособия использованы нормативно-правовые акты по состоянию на сентябрь 2010 г.

Учебное пособие «Банки и банковское дело» предназначается студентам, обучающимся по экономическим специальностям.

Учебное пособие «Банки и банковское дело» предназначается студентам, обучающимся по экономическим специальностям.При разработке содержания пособия учитывались положения рабочей программы по дисциплине «Банки и банковское дело» для специальности «Финансы и кредит», но автор оставил за собой право внести в изложение материала свой взгляд на структуру дисциплины.Следует отметить, что пособие не исчерпывает содержание всего комплекса тем дисциплины.Для овладения курсом в полном объеме необходимо изучение некоторых отдельных тем с привлечением дополнительных источников, указанных в списке литературы.

Учебно-методическое пособие состоит из курса лекций, контрольных вопросов, глоссария и предназначено для самостоятельной работы студентов дневной и заочной форм обучения всех специальностей

Учебно-методическое пособие состоит из курса лекций, контрольных вопросов, глоссария и предназначено для самостоятельной работы студентов дневной и заочной форм обучения всех специальностей

Учебно-методическое пособие состоит из курса лекций, контрольных вопросов, глоссария и предназначено для самостоятельной работы студентов дневной и заочной форм обучения всех специальностей

Данное учебное пособие предназначено для преподавателей, студентов и специалистов, изучающих нормирование труда на предприятиях.

Данный курс лекций предназначен для студентов факультета среднего профессионального образования по специальностям 030503 Правоведение, 260502 Технология продукции общественного питания очной и заочной форм обучения, изучающих дисциплину «Основы экономики»

Данный курс лекций предназначен для студентов факультета среднего профессионального образования по специальностям 030503 Правоведение, 260502 Технология продукции общественного питания очной и заочной форм обучения, изучающих дисциплину «Основы экономики»

В учебном издании рассмотрены основные вопросы, связанные со статистическим наблюдением, сводкой и анализом процессов, протекающих в финансово-кредитной сфере.

В учебном издании рассмотрены основные вопросы, связанные со статистическим наблюдением, сводкой и анализом процессов, протекающих в финансово-кредитной сфере.

Учебное пособие содержит основные теоретические положения, решения типовых задач, задачи для самостоятельного решения по основным темам социально-экономической статистики.

В данном пособие рассматриваются такие темы как роль и значение МЭО в современном мире, ее организационно правовые основы, методы регулирования внешнеэкономической деятельности, мировые цены, деятельность ТНК и международный рынок труда.Даны теоретические основы и практический материал отражающий понятие валютного курса, состояние валютных рисков, механизм валютных операций, принципы составления и модели регулирования платежного баланса, сущность международного кредита, состояние международного рынка капиталов.Рассматриваются интеграционные процессы в мировой экономике, формировании и эволюции международных экономических организаций, глобальным проблемам в рамках современных международных экономических отношений, существенно расширенно понятие форм международных экономических отношений.Курс лекций предназначен для студентов экономических специальностей.

В данном пособие рассматриваются такие темы как роль и значение МЭО в современном мире, ее организационно правовые основы, методы регулирования внешнеэкономической деятельности, мировые цены, деятельность ТНК и международный рынок труда.Даны теоретические основы и практический материал отражающий понятие валютного курса, состояние валютных рисков, механизм валютных операций, принципы составления и модели регулирования платежного баланса, сущность международного кредита, состояние международного рынка капиталов.Рассматриваются интеграционные процессы в мировой экономике, формировании и эволюции международных экономических организаций, глобальным проблемам в рамках современных международных экономических отношений, существенно расширенно понятие форм международных экономических отношений.Курс лекций предназначен для студентов экономических специальностей.

В учебном пособии с учетом современных требований раскрывается комплекс вопросов связанных с организацией и управлением коммерческой деятельностью предприятий в розничной торговле

Излагаются особенности потребительского рынка, методологические и организационные аспекты коммерции, материально-техническое и информационное обеспечение, техника управления, функционирование оптовой торговли и торгово-посреднических структур.

Учебное пособие «Актуальные проблемы экономики» рассматривает теоретические и практические вопросы экономического анализа состояния экономики в России и странах с переходной экономикой за годы реформ.Рассмотрение методологии преобразований сопровождается статическим анализом макроэкономических процессов.Особое внимание уделяется проблемам трансформации экономики России и месту потребкооперации в ней.